Pod pojęciem gainera rozumiemy produkt, którego zadaniem jest budowanie trwałej masy mięśniowej w krótkim czasie. We względu na swój skład są one często stosowane przez sportowców o szczupłej budowie ciała, którzy posiadają problemy z rozrostem masy mięśniowej. Gainer swoją nazwę wziął od angielskiego słówka gain, czyli wzrastać, budować. Są one idealnym połączeniem węglowodanów, białka oraz soli mineralnych, których odpowiednie proporcje wspomagają w treningach oraz budowaniu wartościowej masy mięśniowej Główną zaleta gainerów jest duża dawka łatwo przyswajalnych aminokwasów – to wzmacnia wytrzymałość organizmu i pozwala na znacznie dłuższy trening. Zwiększona dawka węglowodanów sprawia, iż silnie symulują one większość procesów anabolicznych. Podczas regularnego przyjmowania gainerów możliwe jest również skuteczne zahamowanie procesów katabolicznych, a tym samym – realny wpływ na hamowanie rozpadu mięśni Gainery zalecane są także osobom, które dopiero rozpoczynają przygodę ze sportem i pragną budować szybko masę mięśniową.