Sportowcy już nie muszą stosować jedynie tradycyjnych odżywek białkowych, by budować swoją masę mięśniową. Mogą jeszcze stosować coraz popularniejsze na rynku gainery – tym bardziej, że nie bez powodu cieszą się one dużym zainteresowaniem. Przyjrzyjmy się więc temu, czym są gainery i jaka jest ich rola.
Gainery to odżywki, których receptura opiera się w połowie na białku, a w połowie na węglowodanach. Dzięki temu z jednej strony budują masę mięśniową, a z drugiej dostarczają niezbędnej energii zużywanej potem podczas treningów. Wysoka wartość odżywcza tych odżywek sprawia, że mogą one zastąpić pełnowartościowy posiłek, np. obiad, choć oczywiście nie zaleca się tego robić zbyt często. Gainery przyrządza się równie łatwo i szybko jak zwykłe odżywki białkowe. Warto wiedzieć, że są one zalecane nie tylko kulturystom, ale też osobom, których organizm jest w stanie znacznego wyczerpania – np. na skutek rygorystycznej diety czy długiej choroby. Dzięki nim szybciej można zregenerować swój osłabiony organizm.