Skład gainerów wiele osób porównuje do klasycznych odżywek węglowodanowych – czy to porównanie jest słuszne? Wiele dietetyków poddaje wątpliwości właściwości pomocnicze tego rodzaju produktów. Zastanawiają się też, czy ich działanie nie jest negatywne dla organizmu. O tym, jak działają i z czego są złożone wiedzą najlepiej sami producenci oraz osoby zatrudnione w laboratoriach. Badania potwierdzają – gainery nie stanowią zagrożenia dla zdrowia i życia osób aktywnych. Sam skład jest tworzony w oparciu o rozliczne badania laboratoryjne, których celem jest ustalenie optymalnej dawki wszystkich składników dla osoby aktywnej. To inżynierowie żywienia decydują, jakie składniki powinny znaleźć się w tych produktach, a jakie są niewskazane. Czy nadmierne przyjmowanie gainerów jest niebezpieczne? Zasadniczo nie – zwiększone dawki mogą powodować przybieraniem na wadze, gdyż niezużyte cukry będą się odkładać w postaci tkanki tłuszczowej. Jak bezpiecznie dawkować gainery? Przede wszystkim należy stosować się do instrukcji producenta, którą znajdziemy na opakowaniach.
