Gainery to produkty specjalistycznego przeznaczenia, dedykowane sportowcom, głównie tym, u których rozbudowa masy ciała przebiega wyjątkowo wolno. W swoim składzie gainery posiadają wiele cennych mikroelementów i składników niezbędnych do wzmacniania i rozbudowania organizmu. W przeważającej części znajdziemy w nich węglowodany, ale też białka, sole mineralne i witaminy. Zadaniem tych produktów jest dostarczanie odpowiedniego budulca dla tworzenia masy mięśniowej – w przypadku powolnego przyrostu masy są to składniki niezwykle istotne. Gainery mogą być również produktami idealnymi dla osób, które po kontuzjach wracają do sportu, lub też dla soób, które rozpoczynają swoją przygodę ze sportem. Gainery pozwalają na stopniowe rozbudowywanie masy mięśniowej poprzez odpowiednią dietę.. Do innych działań gainerów zalicza się również hamowanie procesów katabolicznych. Wpływa to na zachowanie integralności mięśni. Wysoka zawartość węglowodanów sprawia, iż możliwe jest dostarczenie większej energii, która przekłada się na pracę mięśni
